Kuthiraivali Flakes (Barnyard)

குதிரைவாலி அவல் (Kuthiraivali Flakes)

பாரம்பரிய சிறுதானியங்களில் ஒன்றான குதிரைவாலியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சத்தான அவல் இது. பரபரப்பான தினசரி வாழ்க்கைக்கு ஏற்ற, விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றது. 

முக்கியப் பலன்கள் (Focus on Nutrition):   

• ஊட்டச்சத்து மிகுந்தது: குதிரைவாலி இயற்கையாகவே நார்ச்சத்து (Dietary Fiber) மற்றும் அத்தியாவசிய தாதுக்களின் (Minerals) நல்ல மூலமாகும்.
• செரிமான ஆதரவு: இதில் உள்ள இயற்கையான நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான செரிமான செயல்பாடு மற்றும் நீண்ட நேரம் பசி உணர்வைத் தாமதப்படுத்த ஆதரவளிக்கிறது.
• சமைக்க எளிது: அவல் வடிவத்தில் இருப்பதால், சமைக்க அதிக நேரம் தேவையில்லை; இதை உடனடியாகப் பயன்படுத்தலாம்.
• பொது நலன்: தினசரி உணவில் சிறுதானியங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் ஒட்டுமொத்த உடல் நலன் மற்றும் உணவுச் சமநிலையை ஆதரிக்கலாம்.

பயன்படுத்தும் முறை:

குதிரைவாலி அவலை உப்புமா, பொங்கல், அல்லது பாயசம் போன்ற உணவு வகைகளை விரைவாகத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தலாம். பால் அல்லது தயிருடன் சேர்த்து உடனடி சிற்றுண்டியாகவும் சாப்பிடலாம்.

Kuthiraivali Flakes (Barnyard Millet)

A nutritious and easily digestible flake made from Barnyard Millet (Kuthiraivali), one of the ancient and traditional millets of India. It’s perfect for a quick, wholesome breakfast or a healthy snack suitable for busy lifestyles.

Key Benefits (Focus on Nutrition):

• Nutrient Powerhouse: Barnyard Millet is a naturally good source of dietary fiber and essential minerals.
• Digestive Support: The natural fiber content helps promote healthy digestive function and contributes to satiety.
• Quick Preparation: Being in flake form, it requires minimal cooking time, making it highly convenient.
• Wellness Focus: Including millets in your daily diet is an excellent way to support overall nutritional balance and general well-being.
• Naturally Gluten-Free: A great alternative to refined grains.

How to Use:

Use Kuthiraivali Flakes to quickly prepare dishes like Upma, Porridge, or as a substitute for rice in many recipes. It can also be enjoyed instantly by mixing with yogurt, milk, and fruits.