Karuppu Kollu 500g

பாரம்பரியத்தின் சுவை, ஆரோக்கியத்தின் அற்புதம்!

எங்கள் உயர்தர கருப்பு கொள்ளு 500g, பாரம்பரியத்தின் ஆழமான சுவையையும், இயற்கையின் அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் உங்களுக்குக் கொண்டுவருகிறது. கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு, சுத்தப்படுத்தப்பட்ட இந்த கருப்பு கொள்ளு, உங்கள் சமையலில் புதிய சுவையையும், ஆரோக்கியத்தையும் சேர்க்கும்.  

பொதுவான நன்மைகள் (General Benefits):

• எடை மேலாண்மை: கருப்பு கொள்ளுவில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, இது நீண்ட நேரம் பசி எடுக்காமல் உணர வைத்து, எடை மேலாண்மைக்கு உதவும்.
• செரிமான ஆரோக்கியம்: நார்ச்சத்து செரிமானத்தை சீராக்கி, மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவுகிறது.
• சக்தி ஊக்கி: இதில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதம் நாள் முழுவதும் உங்களுக்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்குகின்றன.
• ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது: இரும்புச்சத்து, கால்சியம், பாஸ்பரஸ் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்களும், வைட்டமின்களும் நிறைந்துள்ளன.
• சளி மற்றும் இருமலுக்கு: பாரம்பரியமாக சளி மற்றும் இருமலுக்கு நிவாரணம் அளிக்கும் ஒரு உணவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பயன்பாடு (Usage):

கருப்பு கொள்ளுவை பலவிதமான சமையல் வகைகளில் பயன்படுத்தலாம்:

• கொள்ளு ரசம்: சூடான சாதத்துடன் சாப்பிட அற்புதமான கொள்ளு ரசம் தயாரிக்கலாம்.
• கொள்ளு துவையல்: இட்லி, தோசை, சாதத்திற்கு ஏற்ற காரசாரமான துவையல் செய்யலாம்.
• கொள்ளு சுண்டல்: மாலை நேர சிற்றுண்டியாகவோ அல்லது சாலட்களிலோ சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
• கொள்ளு சூப்: குளிர்காலத்திற்கு ஏற்ற ஊட்டச்சத்து மிக்க சூப் தயாரிக்கலாம்.
• அவித்து/முளைக்கட்டி: அவித்து சுண்டலாகவோ அல்லது முளைக்கட்டி சாலட்களிலோ சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

சேமிப்பு வழிமுறைகள் (Storage Instructions):

கருப்பு கொள்ளுவை காற்று புகாத பாத்திரத்தில், குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். சூரிய ஒளியில் இருந்து விலக்கி வைக்கவும். இது அதன் புத்துணர்வையும், தரத்தையும் நீண்ட காலம் தக்கவைத்துக்கொள்ள உதவும்.

முக்கிய குறிப்புகள் (Important Instructions):

• பயன்படுத்துவதற்கு முன் நன்றாக சுத்தம் செய்யவும்.
• சமைப்பதற்கு முன் குறைந்தது 6-8 மணி நேரம் ஊறவைப்பது நல்லது.
• ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் அல்லது சிறப்பு மருத்துவ நிலைமைகள் உள்ளவர்கள், பயன்படுத்துவதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகவும்.

இன்றே உங்கள் ஆரோக்கிய பயணத்தை எங்கள் கருப்பு கொள்ளுடன் தொடங்குங்கள்!

The Taste of Tradition, The Wonder of Health!

Our high-quality Black Horse Gram 500g brings you the deep taste of tradition and the amazing health benefits of nature. Carefully selected and cleaned, this black horse gram will add new flavor and health to your cooking.

General Benefits:

• Weight Management: Black horse gram is high in fiber, which helps you feel full for longer, assisting with weight management.
• Digestive Health: Fiber helps regulate digestion and prevent constipation.
• Energy Booster: The carbohydrates and protein it contains provide you with the energy you need throughout the day.
• Nutrient-Rich: It is rich in essential minerals like iron, calcium, phosphorus, and various vitamins.
• For Cold and Cough: Traditionally used as a food that provides relief for cold and cough.

Usage:

Black horse gram can be used in a variety of dishes:

• Kollu Rasam: Prepare a wonderful kollu rasam to enjoy with hot rice.
• Kollu Thuvaiyal (Chutney): Make a spicy chutney perfect for idli, dosa, or rice.
• Kollu Sundal: Enjoy as an evening snack or add to salads.
• Kollu Soup: Prepare a nutritious soup, ideal for the winter season.
• Boiled/Sprouted: Can be boiled and used as a sundal or sprouted and added to salads.

Storage Instructions:

Store black horse gram in an airtight container in a cool, dry place. Keep away from direct sunlight. This will help maintain its freshness and quality for a long time.

Important Instructions:

• Clean thoroughly before use.
• It is best to soak for at least 6-8 hours before cooking.
• Individuals with allergies or specific medical conditions should consult a doctor before use.

Start your health journey with our Black Horse Gram today!